店家文案寫環保、永續、減塑、低碳要有什麼根據？用語對照與標章檢查

早午餐店想在菜單角落寫「本店使用環保餐具」，外帶袋印上「減塑生活從這裡開始」；選物店的商品頁標「永續材質」「可分解」；居家清潔服務在 Google 商家檔案寫「全程使用環保無毒清潔劑」。這些字看起來無害，也是顧客愛看的，但它們說的是商品的材料、製造方法、品質，或服務的做法，一旦跟實際不符，就落在公平交易法第 21 條的範圍。這篇不談企業永續報告，只談在地店家每天會寫的文案：哪些字要有什麼根據、環保標章與碳足跡標籤怎麼用才不算不實、過期了要撤哪些地方，最後附一份發布前可以逐項打勾的檢查表。

先看規則：環保字眼適用哪幾條

先說結論：2026 年 10 月查詢公平會主管法規查詢系統，「處理原則－不實廣告」類共 8 份（不動產廣告、第 21 條案件、比較廣告、更正廣告、網路廣告、瘦身美容、薦證廣告、酒類標示），沒有環保或綠色行銷專屬的處理原則。所以店家的環保字眼，是依公平交易法第 21 條與通用的處理原則來判斷；用了政府核發的標章，再加上標章本身的規定。

另外，處理原則附表一列出依特別法交由其他機關處理的類型：食品、化粧品的標示及廣告與宣稱醫療效能的廣告由衛生福利部處理，一般商品的標示由經濟部處理（商品標示法第 9 條規定標示事項不得虛偽不實或引人錯誤），有機食品的標示及廣告由農業部處理。所以食物寫「有機」、甜點寫「吃了不會胖」這類，要另外看各自的法規；食品療效與誇大用語整理在餐飲烘焙文案療效與誇大用語對照，本篇只處理環保訴求。

判斷方式：處理原則第七點套到環保字眼

處理原則第七點列出判斷是否虛偽不實或引人錯誤的考量因素。把它們翻成店家寫環保文案時的提醒（例子都是示意）：

附表二的 32 項案件類型例示裡，跟環保文案最相關的是這幾項：第十六項（說明商品或服務具有一定品質，差距逾越一般大眾所能接受程度）、第十七項（使人誤認已獲政府機關或其他專業機構核發證明或許可）、第二十項（使人誤認商品具有特定功能）、第二十一項（實際附有條件、負擔、期間或其他限制而未明示）、第二十二項（將不同資格、性質、品質的商品合併敘述，使人誤認都具有相同資格或品質）、第二十五項（說明具有一定效果而無科學學理或實驗依據）、第二十九項（使用「第一」「最多」等最高級用語卻沒有客觀數據佐證）。

用語對照表：環保、永續、減塑、低碳、可分解

同一個意思，越抽象的字越難舉證，越具體的字越容易被相信。下表左邊是常見的寫法，右邊是改寫方向；改寫範例都是示意，請換成你店裡真實的做法。

舉證清單：寫之前先備好的 6 類資料

公平會認定時會參酌主管機關或專業機構的意見，被問到的時候，你手上要有東西可以拿出來。建議每一句環保文案都對應一份資料，放在同一個資料夾，檔名寫文案出現的位置與日期：

1. 採購與進貨單據。餐具、包材、清潔劑、食材的購買紀錄，能證明你真的用的是這些東西，而且用多久了。
2. 供應商規格書或檢驗報告。材質名稱、再生比例、分解條件、成分，照原文抄進文案，不要自己加「完全」「快速」。報告要看清楚檢驗的是哪個型號，換供應商或換型號就要重新確認。
3. 店內做法的 SOP 與照片。例如「外帶不主動給吸管」寫成員工守則，拍下店內告示，照片留拍攝日期。
4. 數字的計算方式。寫「每月少用 ○○ 個塑膠袋」「比去年少 30%」，要有前後兩段期間的紀錄、計算公式與期間；沒有紀錄就不寫數字。
5. 標章證書與有效期間。環保標章、碳足跡、節能標章的證書資料，記下到期日，設行事曆提醒。
6. 引用他人資料的出處。引用主管機關或研究的數字時，留下網址、標題與查詢日期，文案上寫出來源，不要把一般性的數字寫成你店裡的成果。

環保標章：只能在取得、有效期間內使用

環保標章現行規定是環境部〈綠色消費暨環境保護產品推動使用作業要點〉（原為行政院環境保護署同名要點，112 年 11 月 27 日由環境部修正名稱及全文 23 點）。要點第三點把環境保護產品分為兩類：符合環保標章規格標準並取得使用證書的「環保標章產品」（可分金、銀、銅級），以及不屬於規格標準項目、但符合第二類環保標章環境訴求評定基準並取得證書的「第二類環保標章產品」。跟店家文案最相關的幾點：

大部分在地店家不是取得標章的廠商，而是「賣」或「用」有標章的產品。依情況，可以這樣寫：

環境部的「餐館業」環保標章規格標準，適用於建築物內提供座位、供顧客點餐後現場食用的餐館業。它的必要項目包括建立能源、水資源、一次用產品、廢棄物與主要食材的年度基線資料，主要食材採購項目 30% 以上為在地食材，以及場所內不提供免洗餐具（包含免洗筷，保麗龍、塑膠、紙類製成的杯、碗、盤、叉、匙等一次用餐具）等。即使不打算申請，也可以把它當成主管機關怎麼具體定義「環保餐館」的參考：你自己寫的「環保」，跟這份標準差多少，就是顧客可能誤會的空間。

碳足跡標籤與節能標章：有核定才標、過期就撤

碳足跡標籤

氣候變遷因應法第 37 條規定，非屬公告產品的製造、輸入或販賣業者，得向中央主管機關申請核定碳足跡，並依核定內容使用及分級標示。依此訂定的〈自願性產品碳足跡核定標示及管理辦法〉（114 年 3 月 19 日發布）幾個重點：

• 標示的範圍包括網站。第 2 條把「標示」定義為在產品包裝、網站或其他行銷載體記載產品碳足跡標籤或其數值。
• 照核定內容標，不得變形或加註字樣。第 10 條規定標籤心型內標示碳足跡數值及計量單位，不得變形或加註字樣；第 11 條規定公開進行環境聲明或宣告時，內容不得與環境部公開的核定內容不符。
• 有效期間 2 年。第 12 條規定核定有效期間為二年，要繼續使用應於期限屆滿前三個月起一個月內申請展延；屆期失效後應停止使用及標示。
• 罰則。第 20 條規定，未經核定或核定失效後逕行使用及標示碳足跡標籤，依氣候變遷因應法第 54 條第 2 款處罰；第 54 條是新臺幣 1 萬元以上 100 萬元以下罰鍰，並通知限期改善，屆期未改善按次處罰。

店家要注意的是：自己估算的「每份減碳 ○○ 克」不是核定的碳足跡，不要搭配類似標籤的圖示，也不要寫成「經認證」。碳排數字的盤查要依 ISO 14067 與碳足跡產品類別規則（辦法第 4 條），一般小店沒有做這件事，就不要寫數字，回到上面的對照表寫具體做法。

節能標章

節能標章由經濟部能源署主管，能源署的節能標章網站會公告註銷證書的產品型號（例如抽測不合格、未辦理複測）。公平會〈網路廣告案件之處理原則〉第八點把「家電業者於自身網站或購物網站刊播電器商品廣告，宣稱具有節能標章，但實際未曾獲得或已逾期失效」列為使人誤認已獲證明的例子。零售店的商品頁要寫節能標章，上架前用型號到節能標章網站查證書狀態，之後定期再查一次。節能標章的使用期間與續約規定，以能源署公告的現行作業要點為準。

減塑與可分解：先分清楚「法規要求」與「自己多做的」

飲料店與餐飲店常寫的減塑文案，有一部分其實是法規本來就要求的事。環境部〈一次用飲料杯限制使用對象及實施方式〉（111 年 4 月 28 日公告，依據廢棄物清理法第 21 條）：

• 飲料店不得提供塑膠一次用飲料杯，實施日期由各直轄市、縣（市）主管機關提報、經中央主管機關核准後發布；2026 年 10 月查詢法規頁，已列出各縣市指定施行日期的令。
• 塑膠一次用飲料杯的材質包括石化基塑膠、生物基塑膠及生物可分解塑膠；以紙類或木片、甘蔗、蘆葦、麻、稻草、麥桿、稻殼等植物纖維為主體者才不屬之。杯蓋不算在一次用飲料杯的定義裡。
• 連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店、連鎖超市應提供自備杯優惠，自備與未自備的售價至少差新臺幣 5 元，並在營業場所明顯處標示「自備飲料杯省＿元」。

對文案的影響有兩點。第一，可分解塑膠仍是塑膠：把 PLA 杯寫成「不是塑膠」「無塑」，跟主管機關的定義不一致。第二，法規要求的做法可以寫，但建議寫成「依規定」或照實描述，不要寫成自家獨有的環保特色；自己額外做的（例如外帶不主動給吸管、提供借用杯）才是值得寫的差異。各縣市是否已實施、你的店是否屬於限制對象，以環境部與所在縣市環保局公告為準。

「可分解」要寫三件事：什麼材質、在什麼條件下分解、根據是哪一份報告。供應商規格書如果寫的是特定堆肥條件，文案就不要寫成「丟了就會消失」「放在土裡就分解」；看不懂報告的條件，就只寫材質名稱。

寫在哪裡都要一致：六個地方逐一檢查

處理原則第三點把社群媒體、通訊軟體群組、銷售人員在現場的口頭介紹都算進「其他使公眾得知之方法」，網路廣告處理原則第三點也把自身網站、社群網站都算在內。同一個說法散落在很多地方，改的時候最容易漏：

請網紅或熟客寫心得時，內容也要跟事實相符。公平交易法第 21 條第 5 項規定廣告薦證者明知或可得而知薦證有引人錯誤之虞仍為薦證者，與廣告主負連帶損害賠償責任；網路廣告處理原則第九點也要求廣告主確保部落客、網紅、直播主的內容與事實相符。給合作對象的資料裡，環保做法照本篇的具體寫法提供，不要只給一句「我們很環保」。揭露標示怎麼寫見業配文與體驗文的標示規範；寄送試用品請人寫心得的流程與界線，見送產品請網紅或熟客試用。招牌、Logo 與各平台頭像也要一起換的時候，可以對照各平台圖片規格與一致檢查表。

發布前檢查表

做法改了或標章過期：撤下與更正的順序

網路廣告處理原則第六點要求，刊播後應隨時注意內容是否與實際相符，內容錯誤、變更或已停止銷售時應即時更正；消費者保護法第 22 條也規定，企業經營者對消費者所負義務不得低於廣告內容。換了供應商、恢復提供一次性餐具、標章到期沒有展延時，照這個順序處理：

1. 列出所有出現過的地方。用上面六個位置的表逐一搜尋，包含相片裡的標章與包裝印刷。
2. 先改顧客最常看的。Google 商家檔案（說明與相片）、官網首頁與商品頁、外送平台介紹，這幾處通常在下單前就被看到。
3. 再改紙本與店內。菜單、立牌、外帶袋；印好的包材用完前，可以先用貼紙或告示說明現況。
4. 處理舊貼文。置頂與精選動態先改；一般舊貼文可以編輯或在留言補充更新日期。
5. 通知合作對象。正在進行的業配或試用活動，把更新後的資料給對方。
6. 已經答應顧客的照做。例如活動期間公告的自備杯折扣，活動期間內照公告內容提供。

拿不準某句話能不能寫時，先改寫成可以拿出證據的具體做法；仍不確定，向主管機關詢問或請專業律師看過。店家內容的其他寫法整理在內容行銷主題，各行業的整體經營重點見餐飲業 Google 地圖與在地行銷、零售門市 Google 地圖與檔期經營與到府生活服務 Google 地圖與在地行銷。

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